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『周末我下厨』12月25日晚餐~红烧鲤鱼+肉炒三丁+肉末雪里蕻

发布人:常营网

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晚上领导说吃鱼吧。领旨!市场买鱼去草鱼6size]

全部回复(18)

  • 柏林漂飘

  • 柏林漂飘

    1:油热下鱼顺反翻面煎下姜和蒜2:一会倒入料酒酱油几个小朝天椒

  • 柏林漂飘

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  • 柏林漂飘

    照相水平一般,相机也一般,菜的卖相也一般。不过今天红烧鲤鱼味道是真的挺好的,貌似出乎领导的意料,夸了3次呢!

  • 柏林漂飘

  • yonnu

    看你做菜好久了~~看来你的周末时光差不多都贡献给厨房了你老公好福气哈~

  • 馨荟

    绝对的贤妻良母呀,学习了

  • xxxbi

    为楼主这份精神鼓掌,难得难得

  • 爱美人士

    致敬----

  • w51107096

    你的忠实菜丝,等我妈我婆婆都走了,估计以后就自己做饭呢,我们以后可以常交流,今天我去适百家买的两个半成品菜,看下味道如何,一个宫爆鸡丁,一个玉米粒

  • 柏林漂飘

    回复w51107096我有一次路过,推销员使劲推销,说这个啥也不用放,很容易熟,味道又好.想了想没买.不知道在那冰箱里放了几天了?现在商家的都有点那么不负责,这种冷藏的食物,不太敢买啊.等你做完了,来跟大家交流一番,我下次再看看是不是买点尝尝.(我家的状况:周六日我做饭,不着急,有的是时间自己弄.平时我回家晚吃现成的,也没时间去超市)

  • w51107096

    回复柏林漂飘昨天炒着吃了,当然不如自己动手做的新鲜,不过对于不爱做菜,没时间做菜的人来说还是可以的,很省时间很负责任的告诉大家,味道嘛,不如我做的好吃

  • skng

    亲爱的看完我更饿了

  • lanwan

    给你个妙着,煎鱼之前除了可以在锅底擦姜,另外用蛋清把鱼表面刷一遍再煎,这样鱼皮就不会毁容了,O(∩_∩)O~

  • lanwan

    还有哦,炖鱼的时候在鱼下面放一两片菜叶绝对不沾锅底还有菜香味

  • 柏林漂飘

    回复lanwan我想起擦姜的时候,油已经下锅了.就懒得再折腾.至于蛋清这个方法,下次等我炒菜顺便炒带鸡蛋的菜的时候,我就试验一下.谢谢了!

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